2016년 4월 20일(수)
충북 괴산의 '산야'농장(대표채택기)을 찾아서....
우리나라 톱밥배지의 선두주자라 소개를 받았다.
소개에 걸맞는 마인드와 시설에 경의를 폴립니다.
입봉기 2라인 기계.
결국 사람이 관여하기에 기계일뿐.
배합기에서 입봉기로 ...
다른 곳과의 차별.
배합도 중요하기에 나름의 고심을 엿볼 수 하다.
배선처리도 중요한 것이다.
쥐가 갉아 놓으면 좋지 않다. 기계 제작자의 세심한 주의가 필요한 부분이다.
기계업자의 무심함이 보여진다.
저 정도는 A/S 해 주면 제작자 상호가 더 빛 날텐데...
테이핑...끈끈이가 먼지 및 잔유물을 오랜동안 안고 있다면???
기계업자가 원망스럽다...
비닐을 덪 댔다는 것은 흡입력이 약했다는 것인데....
계산 착오였든, 아니면 의외의 먼지가 많았을 수도 있다.
감안해야 한다.
입봉실...공간 활용이 아쉬운 것 같다.
살균실.
살균에 엄청 신경 쓰신 듯 하다.
분명 다른 곳과 많이 비교된다.
접종실
ㅂ배지 제조 오염의 근본원인은.....사람이다.
무인으로 제작하는 것이 최상인 것이라 생각한다.
클린부스
코의 위치는 ???
종균 숟깔.
접종 배지 배출구
배양실
헤파필터
재배사
배지 관리에 남다른 노하우가 있으신 듯 하다.
재배사에는 무관심하신건지, ㅎㅎ...
3중 비닐하우스
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