벌써 계약했던 업체에서 납기를 2번이나 어기는 바람에... 아직 물품을 다 받진 못했지만..... 그럭 저럭... 액체 종균 배양 시설의 설비들이 제 자리를 잡아 가고 있습니다...... 내일이 아마 마지막 물품의 인도 날이 될듯해(원래 오늘인데.. 오늘도 역시 전화하니.. 일기가 어쩌구 저쩌구하며 낼로 미루더군요).... 내일 안 가져오면 아마도 서로 피곤해 질 일을 만들겁니다...그동안 포장 상태 그대로 놓아 두었던 기계류의 포장을 제거해.... 기계의 외관상 이상유무를 살폈고.... 설치한지 좀 된 냉동기의 작동상태...그리고 헤파 필터유닛의 작동상태, 액체 배양통의 오작동 여부를 확인해봤습니다..
설비들이 계약 납기내에 도착하지않는 바람에.... 어쩔수 없이 8월초 노루궁뎅이버섯의 액체종균을 제조... 그리고 중순경.... 실제 재배할 배지에 접종할 예정이였던 예정을 변경할수밖에 없게 되었습니다.. 따라서 버섯이 실제 나오게될 일정은 아마도 9월말에서 10월초가 되지 않을까 생각이 듭니다.
10평정도의 시설의 온도를 책임질... 공조용 냉동기...
접종원균의 계대배양과 액체종균의 오염검증에 사용될 인큐베이터....
액체종균배양액의 살균과 접종원균배지...그리고 균주배지의 살균에 쓰일 오토클레이브
접종 원균 배양에 쓰일 쉐이킹 인큐베이터 .....
마지막이 액체종균 배양에 쓰일 배양통과 공기공급 장치 ..... 자금 여력이 더 됐으면... 스테인레스로 구성했으면 좋았을걸.... 아쉬움이 남습니다...
기존 배양실의 일부에 eps 판넬로 벽과 천정을 만들어 액체종균 시설로 바꾸었습니다... 위에 톡하니 튀어 나온 놈이...팬필터 유닛이라고 밀폐구조의 액체종균배양실에... 헤파필터로 걸른 깨끗한 공기를 공급할 놈입니다.
이중문 안쪽의 UV-C 자외선 살균등의 점등상태 확인.... 저 불빛에 직접 노출될경우.... 백내장..그리고 피부암이 발생될 확률이 올라갑니다.. 하지만 화학적방법(살균제등 살포)으로 하자니 화학 성분의 잔류 위험성이 있어.... 전혀 잔류하지 않으면서... 오염균류를 제거할수 잇는 방법을 찾으니 저것 아니면 오존살균인데.... 오존 살균의 경우는 건축물및 내부 시설물의 부식을 촉진 할 우려가 너무커 택한것이 자외선등입니다... 물론 저나 사람이 들어가 있을경우는 작동이 되면 절대 안돼겠죠.
액체종균시설의 온도와 습도 그리고 헤파필터의 작동 마지막으로 자외선등의 제어를 책임질.... 컨트롤 판넬....
첫째 스위치가 냉동기가동스위치... 둘째가 히터 가동스위치... 세번째가 헤파필터 유닛의 가동스위치..이놈은 출입문안쪽의 리밋 스위치와 연개 문이 열렸을때 외부의 공기가 안으로 유입되지 못하도록 자동으로 작동되도록한 자동 모드와 필요에 따라 수동으로 킬수 있도록 수동 모드로 구성.... 그다음이 자외선등과 내부 전등 스위치... 이 두 스위치의 경우는 .. 출입시... 전등을 킬때... 자외선등의 점등 여부를 필히 확인할수 있도록 아예 서로 붙여서 구성...
근데 거미줄이....^^;
실내의 모습.... 출입문쪽을 바라봤을때.... 배선들은 최대한 판넬을 관통하지 않도록 노출 배관을 했습니다...왜냐 확률적으로 전기적인 문제가 생겼을때 위험하니까요
팬필터 유닛과 연계된 리밋 스위치..... 포토스위치나 근접 스위치 머 이런걸 써도 되지만... 제가 사는 서산에서는 구할수업쇼...
간단하게 기계식으로 구성... 자동 모드로 전환시... 문이 열리면... 접점이 열려... 마그네틱 스위치에 전윈을 인가.. 팬필터 유닛이 작동하로독 구성
판넬 공사 혼자(천정부 판넬작업시 친구넘이 도와줌),전기공사및 제어용컨트롤판넬 제작 혼자... 냉동기 설치 혼자(냉동기 나를때 친구넘이 도와줌) 헤파유닛 설치 혼자....배양통및 공기공급장치 구성 혼자......쩝 이게 버섯생산자의 비애 아닐런지...... 버섯 농사 몇년에 거의 설비 기술자 비슷하게 되버렸습니다....주변의 다른 버섯하는분들 봐도 기본적으로
아크 용접은 모두 다 할줄 알더군요...
최대한 아껴 쓴다고 쓴게 자잘한 영수증을 제외하고도 2000만원이 넘어가네요..
필요에 의해 그만큼의 땀과 눈물로 갖춘 시설이니...... 잘 돌아가서... 그만큼의 성과가 나와 주었으면 하는 바램입니다.
'버섯재배 > 재배사,시설,장비' 카테고리의 다른 글
| 농장방문-참목표고 (0) | 2016.05.02 |
|---|---|
| [스크랩] 돔하우스를 이용한 버섯재배 시설 (0) | 2016.02.21 |
| [스크랩] 태양이 만든 난로! 햇빛온풍기 (0) | 2016.02.14 |
| [스크랩] 봉지 표고버섯의 버섯발생(핀발이)시 자동침봉·고주파 충격기 개발 (0) | 2016.01.31 |
| [스크랩] 면실피 및 박종류 취급합니다 (0) | 2015.08.13 |